創業明治43年、昭和18年より駅弁の製造販売を行ってまいりました。昭和33年、合成保存料などを 用いない独自の保存技術を開発し現在と同じ「元祖かに寿し」の通年販売を開始いたしました。
駅弁はその地方「食文化の代表」であるとの想いから、地元の素材にこだわったお弁当を作り続けております。