1日限定3個

とても大きくてびっくりするので「びっくりエリンギィ」といいます。
緑豊かな鳥取県の山間の新鮮な空気と、和見谷の山でつくられる伏流水を利用し、栽培しております。

「うちの子はエリンギィが嫌いで、食べない。」といわれるお客様でも、必ずといっていい程「子どもが食べました、また買って帰ります」という答えが返ってきます。

全体の生産量の７％位しか生産できない「びっくりエリンギィ」は、ストレス少なく栽培するとよく出て来ますが、大変人気がありいつも品薄状態の為、１日限定３個までとさせて頂いております。

松茸の様な食感に上品な味わいがあります。
また、「トレハロース」や「β-グルカン」といった栄養素を多く含んでいます。

【メーカー】有限会社北村きのこ園／鳥取県八頭郡八頭町
【内容量】500g
【賞味期限】1週間
【保存方法】冷蔵庫(10℃以下)
【備考】「詰め合わせ　ギフト大」程度まで1個口
【おすすめ調理】エリンギィステーキ、バター焼き、唐揚げ、豚肉巻き、牛肉巻き、ベーコン巻き