鳥取県産源五兵衛すいか使用!
たまり醤油に漬け込んだ贅沢な逸品。
皮はやわらか、果肉はサクサク。
漬物に使用している源五兵衛すいかは、ふつうのすいかとは違い、漬物に適したすいかです。
そのままでは固くて食べられない幼いすいかを漬物にすることで、独特の歯ごたえが生まれます。熟成は1年以上。時間がうまさを作ります。
【メーカー】鳥取食品工業株式会社(トリショク)/鳥取県鳥取市南安長
【内容量】一玉入り
【賞味期限】6ヶ月
【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。
【原材料名】すいか、漬け原材料〔醤油、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、アミノ酸液、醸造酢、しその葉、唐辛子〕調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、カラメル色素、酸味料、甘味料(甘草)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)