※産地直送の為、他のメーカー商品との同梱は出来ません。

江戸時代から牛の産地として良牛が受け継がれてきた鳥取。
鳥取系と呼ばれる血統は、オリーブオイルの主成分でもある「オレイン酸」が多いことが知られています。

1966年に岡山県で開催された第１回全国和牛能力共進会（５年に一度開催される和牛日本一を競う審査大会）肉牛区（産肉能力検定）で一等賞の栄冠に輝いたのが鳥取県の種雄牛「気高(けたか)」号です。

発育・資質ともに良好、かつ産肉能力に優れた名牛は生涯９千頭以上の子孫を残し、その子孫が全国各地に広がり、現在の有名ブランドの始祖として和牛界の歴史に不朽の名を残しています。

【協力メーカー】ケイティフーズ／鳥取県米子市
【内容量】鳥取県産牛切り落とし500g
【賞味期限】製造日より冷凍90日
【保存方法】-18℃以下で保存