【16個全てタグ付き】
殻長13cm以上の夏輝にしか付かないブランドタグ。当店は16個全てタグ付きです。
●タグ無し夏輝はコチラ→→ click

【殻開けサービス】
食べやすいよう、殻を少し開いた状態でのお届けとなります。

■鳥取のイワガキは素潜り漁等で採られた天然もの
「海のミルク」と称されるイワガキはレモンを搾って豪快に食べる生食が最高。
冬のマガキと違い初夏からお盆にかけてが旬で、鳥取の夏の究極の味覚です。

■食べられるまでに4年以上
イワガキの成長は遅く、成長するには概ね4年を要します。
じっと日本海の荒波の中で大きく育った逸品です。

【メーカー】浜下水産／鳥取市栄町
【内容量】殻付き夏輝16個（全て殻長15cm以上）
【販売期間】6月～8月（お盆頃まで）
【賞味期限】生食の場合、なるべく商品到着日にお召上がりください
【地元の食べ方】刺身
【おすすめ調理】氷で冷やした容器に入れ、レモンやスダチを搾って食べると最高です。軽くあぶってレモンで食べても美味しいです。生が苦手な方は、是非お試しを。

※産地直送の為、他のメーカー商品との同梱は出来ません。
※海上の時化などに左右されますため日時指定不可です

とれたて新鮮な鮮魚ですので、海上時化及び水揚げ不足等により出荷が遅れたり価格が変動するなど、キャンセルさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。