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豆腐と魚のすり身を併せた「とうふちくわ」です。
「とうふ竹輪」は、蒸し上げた後、軽く火に炙るため焼き色がなく白いのが特徴です。

地元では「蒸し派」と「焼き派」にファンが分かれ、おかずよりおやつとして昔から愛されている健康的な竹輪です。

保存料を使わないことと、豆腐を多く含んでいるのが賞味期限の短い理由です。

【メーカー】加路屋（かろや）／鳥取県鳥取市元魚町
【分類】魚肉練り製品
【容量】110g×5本
【保存方法】要冷蔵
【消費期限】製造日より5日

【原材料名】とうふ、魚肉、小麦粉、澱粉、砂糖、食塩、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦、大豆を含む）